ご近所のオキナワ

「島人ぬ宝」の沖縄そば（七松町）

沖縄そばならココさ～と、県人会の方々が真っ先に挙げる「さっちゃん」は今年20周年を迎えた。やんばる（本島北部）の東村出身の佐久川幸子さんが50代で開いたお店は当初、尼崎の土地柄を意識してか、お好み焼き屋だった。ところが、続々と集まる尼ウチナーンチュたちのリクエストに応えていくうち、沖縄そばにチャンプルー、豚のモツ料理…と、完全に島仕様の食堂に。週末はカラオケ、三線、指笛が飛び交う。

「お金もうけは下手やけど、お友達作るのは上手なの、私」と、人懐こく笑うさっちゃん。20周年祝いには常連さん140人が集まり、店では毎月、県人の互助組織「模合（モアイ）」の集まりがある。ウチナーンチュが心おきなく故郷に浸れるこんなお店は、まさに“島人ぬ宝”なのである。

佐久川幸子さん（73）
あの宮里藍と同郷で、小学校の大先輩。ツーショット写真がひそかな宝物だ。

おふくろの味「さっちゃん」
七松町2-2-20　06-6416-8005　18:00～24:30　水曜休

尼に根付いた沖縄の味（潮江）

JR尼崎駅の北、ホルモン焼の匂いが漂う一角がある。久米島出身の山里智功（ちこう）さんが40年前に開いた「山里食肉店」。店先の鉄板ではいつも看板メニューのホルモン焼が熱々だ。沖縄食材の代表、テビチ（豚足）のほか、ミノ、モツなど内臓系の豚肉も加工業者から直接買い付けるから安い。店の一角の沖縄物産コーナーには、こだわりセレクトのスパムやウコンなど缶詰・乾物類が常時100種類以上。週2回空輸で取り寄せる島どうふ、長丸（かまぼこ）なども。店長の浩さんによると休日には篠山や東大阪から来る人も。

「昔、尼崎で働いていた人が懐かしがって買いにくるんです」という。沖縄の味がいまや尼崎の味になったのだ。

山里浩さん（44）
潮江の町で育った店長。ダウンタウンの松ちゃん、浜ちゃんとは潮小、大成中の同級生だった。

山里食肉店
潮江1-28-12　06-6499-3391　10:00～20:00　月曜休

ほどよい「温度」の泡盛バー（昭和南通）

国道2号線からすぐ南、出屋敷線沿いでは、招き猫ならぬ“招きシーサー”が笑顔でお出迎え。登川流琉球民謡の大家・伊禮正哲氏がプロデュースする泡盛バーだ。

店を一人で切り盛りするのは伊是名島出身の千葉さん。鼻歌を唄いながら、軽やかに。自然と肩の力が抜けていくムードに、遅がけには若者が集う。「ウチナーよりも、沖縄好きの若い人の方が多いわね。でもそれもいいんじゃない」。塩加減がたまらんポーク玉子や沖縄焼きそば、ショットで気軽に飲める泡盛は確かに、ちょうどいい「入口」なのかもしれない。それでもBGMのビギンは浮ついたようには聞こえない。ブームだから、だけではない、ほどよい温度がアマらしい。

千葉由美子さん（54）
東京在住歴が長いが、アマの沖縄ぶりに即アジャスト。「性に合ってたのかもね」。

海人（うみんちゅ）
昭和南通7-195　06-6419-8890　19:00～翌朝5:00　月曜休