尼いものすべて
 2005/3/1  更新
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リンク集

■尼崎市内で、尼いもに関わる活動を行っているサイト
尼いものつくりかた
尼いもについての知識、栽培方法をくわしく紹介しています。また、尼いもを題材にした絵本「僕はアマイモ」や人形アニメ「尼いもタイムスリップ」もお楽しみいただけます。
尼崎市立地域研究史料館
「尼崎の歴史」のコーナーに尼いもに関する記述があります。尼崎の変遷とともに紹介されているので、尼いもの歴史背景がよく分かります。ほかに発行物の案内、研究会の情報もあります。
尼崎市立文化財収蔵庫
尼崎市教育委員会が主催する参加・体験型のプログラム「わくわく体験ミュージアム」で尼いもの栽培をしています。ボランティアの方のサポートもあって、おかげで毎年豊作だそうです。
開明小学校
総合的学習で尼いもを栽培している尼崎市立開明小学校のページ。学校行事のコーナーにイモ掘りの紹介があります。なんだかとても楽しそうです。

■広くいも類について研究・考察を行っているサイト
日本いも類研究会
日本全国のいも(じゃがいも・さつまいも)に関わる人々が集まる研究会です。専門的な難しいサイトと思いきや、「おいもQ&A」といった親しみやすいコーナーも用意されています。研究所や食品メーカーの専門家だけでなく、一般のいも農家の方までが参加する幅広い会で、尼いもクラブも研究会会員になっています。
川越いも膳
サツマイモによるまちおこしで有名な川越市にあるサツマイモ料理店。お店の隣には日本で唯一のサツマイモ資料館が併設され、1日に100人前後の人が全国から訪れています。

当サイトは、地球環境基金の助成を受けて制作しました。
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