南部再発見 43℃の天然温泉が湧いた 知る人ぞ知るディープサウスの魅力 明治20年の創業から現在で4代目の湯場。尼崎築地で脈々と受け継がれてきた銭湯「築地戎湯」が4月にリニューアルオープンした。全国的に銭湯が減りつつある […]
南部再発見 ケナフ畑4年目の春 ケナフ（学名：Hibiscus cannabinus）。アフリカ西部原産のアオイ科フヨウ属の一年草。二酸化炭素の吸収量が森林の4倍以上といわれ、花はジュースやアイスクリーム、葉は天ぷら、そ […]
南部再発見 ぼっ、防潮堤？ 店内の看板 ひとくちに「せんべい」といっても醤油せんべい、塩せんべい、炭酸せんべいなどそのバラエティーは実に豊富です。今回ご紹介するのは「瓦せんべい」。企業のロゴや大学の校章の焼き印が捺された […]