すごいパン!

食べて美味しいだけじゃない。見た目も素材のこだわりも、ちょっと人に教えたくなる尼崎のすごいパンを集めてみた。

チーズタパッチェチーズとマヨネーズで中学生の心わしづかみ

創業30年、杭瀬の伝統店の人気メニューは「中学校の購買部ではすぐに売り切れるんですわ」というチーズタパッチェ(125円)。ふわふわの生地のパンに、マヨネーズと粉チーズを振りかけて焼き上げた自信作。ちょっと塩気がきいていて、部活前の男子中学生が喜びそうなのはもちろん、ビールやワインにもあいそうな味わい。

焼きたてパンの店 プッペ 杭瀬本町1-10-6 TEL:06-6401-7588 7:00~19:00 木休

イタリアンロールナポリ×クイセ 下町のレジェンド

杭瀬での聞き込み調査で浮上した「焼きそばの代わりにナポリタンが挟まったパン」「とにかく腹一杯になる」「そのナポリタンがまた美味い」などいう情報を頼りにお邪魔したのは杭瀬駅1階にあるパン店「ロンドン」。そのロケーションから通勤途中のお客が多いお店だけあり、人気の一本は早々に売り切れるので、予約がおすすめ。こだわりのケチャップやパスタの柔らかさが絶妙でクセになる。

ロンドン 杭瀬本町1-1阪神杭瀬駅1階 TEL:06-6488-8600 6:30~20:00 火休

ひよこスイートころんとキュートなひよこちゃんを潰す

ひよこ饅頭を思わせるころんとした形のひよこスイート。うすくてしっとりした生地の中にはたっぷりのスイートポテトあんが入って、上品な和菓子のような味わい。おかみさんからは「ぎゅーっとつぶしてお焼きみたいにすると食べやすいの」と大胆すぎる食べ方を教えてもらった。あんこバージョンの兄弟もいるよ。

ベーカリーレーブ 東七松町1-4-5 TEL:06-6488-8533 6:00~19:00 月休

りんごとさつまいものフレンチトーストまるでスイーツのようなフレンチトースト

りんごのコンポートとさつまいも、カスタードクリームがたっぷり入ったフレンチトースト。フレンチトーストというと卵液がしみこんだ柔らかいものを想像するが、これは表面にフランスパンのパリッとした皮の食感が残っている。パリッ、というかザクザクッとした食感に柔らかく煮たりんごが口に入ると、これはあれだ、まるでアップルパイ!不定期で登場するので、出会えたらラッキーだ。

エマン 立花町1-28-4クレストハイツ1F TEL:06-7173-0558 8:30~19:00 日休

ちくわパンありそうでなかった練り物と粉ものの出会い

阪神出屋敷駅近く、2号線沿いの「パンのなかはら」と言えば、カスタードクリームがたっぷり入ったクリームパンが有名。でもおかずパンも負けてはいない。手のひらサイズのちくわパンは、誰もが好きなちくわにマヨネーズと青のりをふってある。しかも値段がすごい60円!さらに、値引きのタイムセールの日もあったりと、財布にも優しすぎるパン屋さんなのだ。

パンのなかはら 西難波町4-6-41 TEL:06-6401-1969 7:30~売り切れ次第 土日休