特集

食在尼崎[食は尼崎にあり]

autumn/2004

CMをマネて言ってみる。「食は尼崎にあり」。尼崎南部の人たちは日ごろ何を食べているのか。商店街や市場にどんな未知の味が隠されているのか。単なるウマい店ガイドではない、舌と胃袋でまちを感じる。

編集■若狭健作 綱本武雄 松本創 田中正郎 加藤正文
カバーイラスト■コマツサトミ